Le CARE Foodislife a pour objectif général de renforcer l’expertise de GxABT en matière de valorisation des agro-ressources. De façon plus précise, il s’agit de réaliser les étapes de fractionnement des agro-ressources, de purification, de transformation, de fermentation qui constituent une étape clé pour le développement de biomolécules, à la fois dans une optique de recherche et dans une optique de soutien au développement des entreprises

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